KunstHasserStammTisch: KUNST&KANTINE
Taste&Talk mit Michael Lingner.
Gastrosophie: Gespräche zwischen Geist und Gaumen Gibt es eine Kunst der Konversation ?
W a s gegessen wird gilt allgemein als wichtig. W i e gegessen wird, genießt dagegen wenig Aufmerksamkeit und ist zumeist auf Benimmregeln beschränkt. Dabei hat bereits Immanuel Kant den kulturellen Wert einer geselligen Tisch- und Gesprächsrunde gelobt: "Es ist keine Lage, wo Sinnlichkeit und Verstand, in einem Genusse vereinigt, so lange fortgesetzt und so oft mit Wohlgefallen wiederholt werden können,- als eine gute Mahlzeit in guter Gesellschaft." Damit sich eine gute Gesellschaft zumal unter Fremden bei Tisch alsbald bilden kann, ist mindestens zweierlei erforderlich: - Die Gäste bedürfen eines ersten Impulses zum Kennenlernen. Dafür bietet es sich an, die Gäste durch einen vorinformierten Gastgeber vorstellen zu lassen. - Zudem ist ein gemeinsames Gesprächsthema wichtig, welches auch wechseln kann, aber eben nicht willkürlich. Denn das andernfalls "sich durchkreuzende Geschwätz... kann man ein Gespräch nicht nennen" bemerkte Heinrich von Kleist entnervt von der Konversation seiner mutmaßlichen Schwiegereltern.- Darum wird sich eine Angebot an gemeinsamen Gesprächsthemen beim Essen auf den Tellern finden.
Begrenzte Teilnehmerzahl! Bitte mit vorheriger Anmeldung bis zum 12.10.2012 an hausbesuche@noroomgallery.com
Betreff: Kunst&Kantine
Kategorie: Vortrag